Mets traditionnel acadien avec poutines râpées. 

A traditional acadien chicken soup with grated potato dumplings.

Mets traditionnel acadien. Mélange de patates râpées avec poulet ou palourdes cuit au four avec une croûte dorée.

A traditional acadien dish of grated potatoes with chicken or clams baked in the oven until golden brown.
(A free sample is offered on your first try)

Nos fricadelles de poisson dorées sont préparées avec la meilleure goberge salée du coin. Servi avec marinade chow chow, laitue, tomate et concombre.

Enjoy our golden brown fishcakes made with the best salted pollock available to us. Served with chow chow pickles, lettuce, tomato and cucumber.

Nos pétoncles rissolés à la poêle sont toujours tendres et succulents.

Our scallops are pan fried to a golden brown moist delicacy.

Une chaudrée de fruits de mer avec portions généreuses d'aiglefin, de pétoncles et de homard.

A creamy chowder with large morsels of haddock, scallops and lobster.

Notre combinaison d'aiglefin et pétoncles de la Baie Sainte –Marie saura satisfaire la plupart des appétits.

This combination of fresh haddock and scallops from la Baie Sainte –Marie will surely satisfy most appetites.